Die Gemeinde Kirchberg im Wald weckt die "süsse" Lust auf Urlaub im ArberLand. Denn hier im Honig-Paradies steht das Haus der Bienen, hier kann man den Bienenlehrpfad erkunden und es regiert sogar eine waschechte Bienenkönigin. Folgerichtig gilt Kirchberg im Wald als das Bienenparadies des Bayerwaldes....
Der Biersommelier konzentriert sich auf das Kulturgetränk Bier. Er versteht sich als Berater für den Gast, wie auch für den Gastronomen. Der Gast erhält Informationen zum Bierherstellungsprozess, über die richtige Bierauswahl zur gewählten Speise, erfährt alles über die positiven gesundheitlichen Auswirkungen des moderaten Bierkonsums. Er lernt in Bierseminaren und Verkostungsrunden, seine Sinne auf den genussvollen Bierkonsum zu richten.
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Das wahrscheinlich kleinste Restaurant Deutschlands befindet scih im Bayerischen Wald und gehört zum Hotel Böhmhof in Bodenmais. Das Restaurant steht seit Januar 2008 den Hausgästen oder auch á la-Carte-Gästen für einen unvergesslichen Abend zur Verfügung. Erleben Sie einen kulinarischen Höhepunkt. Der Küchenchef bereitet nur für Sie ein mehrgängiges Menü vor Ihren Augen zu....
Bayerischer Wald - aus ursprünglich einfachen Gerichten wurden bayerische Spezialitäten. Die Küche der Bayerwald-Frauen ist einfach und gesund und findet sich auf vielen Speisekarten wieder. Nach einer Wanderung oder einer anstrengenden Radtour ist es auch bei einer einfachen bayerischen Brotzeit, im Biergarten, urgemütlich und erholsam. A Stamperl Bärwurz oder Blutwurz gefällig?
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Die schönsten Biergärten und gemütlichsten Gartenterrassen wurden im Rahmen eines Wettbewerbes gesucht. Bewertet wurden neben dem Gesamteindruck (Garten-atmosphäre, Möblierung, Flächenbefestigung, Bepflanzung usw.) vor allem auch die Gastronomie (Speisen-Angebot, Qualität, Service) und Besonderheiten wie Kinder- und Familienfreundlichkeit, Veranstaltungen und Spielmöglich-keiten.
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Herbstzeit ist Eintopfzeit und das nicht nur im Bayerischen Wald. Der Pichelsteiner-Eintopf wird aus regionalem Gemüse und drei Fleischsorten gemacht. Essen und Trinken in Bayern ist nicht immer nur deftig, nein auch viele Gemüse- und Kartoffelrezepte haben Tradition. Und das Bier, ja das Bier , es ist halt fast ein Grundnahrungsmittel in Bayern. ...
Im musikantenfreundlichen Wirtshaus spielt und singt man ganz spontan. Es gehört zur alten Wirtshaus-Kultur im Bayerischen Wald, dass ein Instrument bereit steht und jeder einfach aufspielen kann. Der Wirt hält dafür eine Maß Bier und eine Brotzeit bereit. Die Aktion dient allen: Wirte freuen sich über neue Gäste, Musikanten über neue Spielmöglichkeiten und die Gäste über die Rückkehr der Traditionen.
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Das hohe Niveau ihrer Kochkunst haben "Köche und Wirte" jetzt Schwarz auf Weiß bestätigt bekommen: Sie alle liefern täglich den Beweis, dass gutes Essen und Trinken im Wirtshaus unverzichtbare Bestandteile bayerischer Lebenskultur sind. Ihre kulinarischen Leistungen wurden beim Wettbewerb "Bayerische Küche 2007" prämiert.
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