Ausgezeichnete Küche im Landkreis Regen

Neun Wirte aus dem Landkreis Regen haben das hohe Niveau ihrer Kochkunst jetzt Schwarz auf Weiß bestätigt bekommen: Ihre kulinarischen Leistungen wurden beim Wettbewerb "Bayerische Küche 2007" prämiert. Landwirtschaftsminister Josef Miller lobte
die Preisträger: "Sie alle liefern täglich den Beweis, dass gutes Essen und Trinken im Wirtshaus unverzichtbare Bestandteile bayerischer Lebenskultur sind."

Qualitätsprodukte, frische Lebensmittel aus der Region, ein freundlicher Service und die sprichwörtliche bayerische Gemütlichkeit: Das alles bestätigen den neun Gastwirten aus dem Landkreis Regen die Auszeichnungen im Wettbewerb "Bayerische Küche 2007". Zum 13. Mal hatten Gastwirte aus ganz Bayern ihr Angebot kritisch begutachten lassen. Bewertungskommissionen mit Vertretern des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands, der regionalen Tourismusverbände und der Landwirtschaftsverwaltung waren monatelang unterwegs, um jeden einzelnen Bewerber  unter die Lupe zu nehmen.

Gepunktet haben die Gastwirte mit der Verwendung regionaler Produkte, mit gegendtypischen Rezepten, mit Angeboten im Rhythmus der Jahreszeiten. Bewertet wurden ferner die Pflege bayerischer Wirtshaustradition, die Sauberkeit und gepflegte Ausstattung der Gaststätten - und selbstverständlich auch der fachkompetente und freundliche Service.

Das abschließende Lob von Minister Miller: "Mit hochwertigen regionalen Schmankerln können sich die Wirte deutlich von ihren Mitbewerbern abheben."

Die Preisträger aus dem Landkreis Regen:

Auszeichnung in Silber:

Brauerei-Gasthof Eck, 94255 Böbrach
www.brauerei-eck.de

Gasthof – Metzgerei Kirchenwirt, 94261 Kirchdorf i. W.
www.kirchenwirt-perl.de

Hubertus-Stüberl, 94261 Kirchdorf i. W.

Auszeichnung in Bronze:

Gutsgasthof Oberfrauenau, 94258 Frauenau
www.gutsgasthof-oberfrauenau.de

Gasthaus – Pension Kargl, 94265 Patersdorf
www.gasthof-kargl.de

Hotel – Restaurant Wieshof, 94209 Regen
www.hotel-wieshof.de

Urkunden erhielten:

Gasthaus – Pension Lederer, 93471 Arnbruck
www.gasthaus-pension-lederer.de

Landgasthof – Pension Muhr, 94255 Böbrach
www.landgasthof-muhr.de

Nähere Informationen zum Wettbewerb im Internet:
www.stmlf.bayern.de/hausw/projekte/tagungen/12732